¿Cuáles son los platos famosos de Albania?

La cocina albanesa es una cocina rica que lleva la influencia de las cocinas balcánica y mediterránea. Aquí están los platos famosos de Albania:

1. Tavë kosi: Es un plato cocinado con yogur. Generalmente se elabora con cordero y se cubre con mantequilla y salsa de huevo.

2. Byrek: Es un tipo de pastelería elaborada con masa filo. Como relleno se puede utilizar queso, espinacas, carne o patatas.

3. Fërgesë: Es un plato elaborado con carne, pimientos y tomates. Generalmente se sirve con queso.

4. Tavë kosi: Es un plato cocinado con yogur. Generalmente se elabora con cordero y se cubre con mantequilla y salsa de huevo.

5. Qofte: Es un tipo de albóndiga. Suele prepararse con carne picada, cebolla, pan rallado y especias. A menudo se sirve con arroz, patatas y ensalada.

6. Bakllavë: Es un postre con sorbete. Se elabora añadiendo nueces o cacahuetes entre finas capas de masa.

7. Pite: Es un tipo de hojaldre elaborado con masa filo. Como relleno se puede utilizar queso, espinacas, carne o patatas.

8. Tave Kosi: Es un plato cocinado con yogur. Generalmente se elabora con cordero y se cubre con mantequilla y salsa de huevo. Estos son sólo algunos ejemplos, y la cocina albanesa incluye muchos más platos deliciosos.

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