¿Cuáles son los platos famosos de Bonaire, San Eustaquio y Saba?

Bonaire, San Eustaquio y Saba tienen muchos platos famosos que ofrecen sabores caribeños. Aquí tienes algunos platos famosos que deberías probar en estas islas:

1. Jarabe de cactus: una bebida originaria de Bonaire, San Eustaquio y Saba, el jarabe de cactus es una bebida dulce elaborada a partir de extractos de la planta de cactus local. Tiene un sabor refrescante y refrescante.

2. Krioyo: El krioyo es un plato que forma parte de la cocina caribeña y también es popular en Bonaire, San Eustaquio y Saba. Es un tipo de guiso que se suele preparar con carne (pollo, cerdo u oveja), verduras y especias.

3. Pastechi: El Pastechi es un tipo de pastelería muy consumida en las islas del Caribe. Puede contener carne, queso, verduras o marisco. Suele consumirse en el desayuno o como merienda.

4. Sopi di Pisca: También conocida como sopa de pescado caribeña, la sopi di pisca es un manjar específico de Bonaire, San Eustaquio y Saba. Se prepara con pescado, verduras, especias y, en ocasiones, leche de coco. Suele servirse como plato principal.

5. Tutu: Otro sabor de la cocina caribeña, el tutú es un tipo de puré o arroz elaborado a base de maíz. Se prepara enriqueciéndolo con leche de coco, frijoles, cebolla y especias. También puedes encontrar otros sabores de la cocina caribeña en estas islas, por ejemplo, platos como el pollo Jerk, el roti, el callaloo, el ackee y el pescado salado se encuentran entre los sabores preferidos.

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