¿Cuáles son los platos famosos de Burkina Faso?

Los platos famosos de Burkina Faso incluyen:

1. To'o: Es un plato elaborado con harina de maíz y agua. Generalmente se sirve con cerdo o pollo.

2. Riz Gras: Es un plato de arroz elaborado con pollo, verduras y especias. Es uno de los platos más populares de la cocina de Burkina Faso.

3. Poulet Bicyclette: Es un plato que significa pollo llevado en moto. El pollo se cocina con cebolla, ajo, pimiento y especias.

4. Tô Zaama: Este plato se prepara con hojas de "zaama", una planta cultivada localmente. Las hojas se cocinan con cebolla, ajo y especias y, a menudo, se sirven con carne o pescado.

5. Caldo de Nébé: Es una sopa elaborada con un tipo de frijol local llamado Nébé. La carne se cocina con verduras y especias.

6. Bissap: Es una bebida elaborada a partir de las flores de la planta Bissap. Tiene un aroma dulce y refrescante y suele servirse con las comidas. Estos platos pertenecen a la cocina tradicional de Burkina Faso y reflejan el patrimonio cultural del país.

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