¿Cuáles son los platos famosos de Puerto Rico?

Los platos famosos de Puerto Rico incluyen:

1. Mofongo: Es un tipo de plato de puré elaborado con puré de plátano verde o calabaza y que suele servirse con mariscos, carnes o verduras.

2. Arroz con Gandules: Es un plato de arroz y garbanzos cocinado con salsa de tomate. Suele servirse con carnes o mariscos.

3. Lechón Asado: Es un plato de cerdo entero cocinado con un exterior crujiente y un interior tierno. Es un platillo consumido frecuentemente durante la época navideña en Puerto Rico.

4. Pasteles: Es un tipo de pastelería elaborada con harina de maíz y carne de pavo o cerdo salvaje. Suele consumirse en época navideña.

5. Bacalaitos: Es un tipo de pastelería elaborada a base de bacalao salado y frito. Suele servirse como snack.

6. Alcapurrias: Tipo de masa rellena de masa de plátano o pavo salvaje y frita. Suele consumirse como snack.

7. Asopao: Es un tipo de sopa hecha con salsa de tomate, arroz y pollo, mariscos o carne. También se puede consumir como alimento.

8. Tembleque: Es un tipo de pudín elaborado con leche de coco, maicena y vainilla. Suele servirse como postre.

9. Ponche de Ron Puertorriqueño: Es un tipo de cóctel elaborado con el famoso ron de Puerto Rico. Generalmente es una bebida dulce y afrutada. Estos son sólo algunos de los platos famosos de Puerto Rico. La cocina puertorriqueña ofrece una variedad de sabores que reflejan influencias caribeñas y españolas.

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