¿Cuáles son los platos famosos del Congo?

Los platos famosos del Congo incluyen:

1. Fufu: Es un tipo de puré elaborado a base de plátano o raíz de yuca. Suele servirse con platos de verduras o carne.

2. Pondu: Es un plato elaborado con hojas de mandioca o calabaza trituradas. Suele servirse con pescado o carne.

3. Liboké: Es un plato en el que se cocina pescado, pollo o carne con una salsa picante. Suele servirse con maíz o arroz.

4. Saka-saka: Es un plato elaborado a base de hojas de mandioca. Suele servirse con pollo o carne.

5. Makemba: Es un plato elaborado con frijoles, cebolla, pimiento y especias. Suele servirse con arroz o maíz.

6. Liboke ya mbika: Es un plato en el que se cocina pollo o carne con leche de coco y verduras.

7. Chikwanga: Es un plato elaborado con harina de plátano y leche de coco envuelto en hojas de plátano. Estos son sólo algunos de los platos famosos del Congo. Se pueden encontrar diferentes platos y sabores en diferentes partes del país.

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