¿Cuáles son los platos famosos de Angola?

Los platos famosos de Angola incluyen:

1. Moamba: Este es uno de los platos más famosos de Angola. Se elabora con pollo, pescado o carne y se sirve con salsa de frutos de palma. Suele servirse con arroz o funge (harina de maíz).

2. Calulu: Este es un plato tradicional de Angola y generalmente se elabora con pescado, carne o camarones. También incluye hortalizas de hoja, legumbres y frutos de palma. Servido con arroz o hongos.

3. Muamba de Galinha: Es un plato elaborado con una combinación de carne de pollo, salsa de frutos de palma y verduras. Suele servirse con arroz o hongos.

4. Funge: Esta es una de las guarniciones más populares de Angola. Se prepara con harina de maíz, agua y sal y suele servirse con platos de pescado, carne o verduras.

5. Mandioca: Uno de los tubérculos más comunes de Angola. Se hierve o se fríe como las patatas y se sirve con platos de carne.

6. Caldeirada de Cabrito: Este es un plato elaborado con carne de cabra. Se cocina con cebolla, ajo, pimiento, tomate y otras especias y se sirve con arroz.

7. Mufete: Este es un plato de pescado tradicional de Angola. El pescado se cocina a la parrilla o se hierve y normalmente se sirve con verduras, arroz y hongos. Estos son sólo algunos de los platos famosos de Angola. Hay muchos más platos deliciosos en el país.

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